Biz Sizi Arayalım Mı?
Ahmet Hakan Gül
Antalya Barista Eğitimi Kursu
☕ Barista Eğitimi – Antalya
Antalya Akademi Dünyası’nın kahve tutkunlarına özel, uygulamalı Barista Eğitimi!
Espresso’dan latte art’a, demleme tekniklerinden müşteri iletişimine kadar her şey burada.
👥 Kimler Katılabilir?
✅ Kafe, restoran, otel sektöründe çalışmak isteyenler
✅ Kahve sanatını öğrenmek isteyen kahve tutkunları
✅ Kendi kahve markasını kurmak isteyen girişimciler
✅ İş arayan yeni meslek edinmek isteyenler ve öğrenciler
✅ Barista becerilerini geliştirmek isteyen profesyoneller
🎯 Kazanımlar
🎓 e-Devlet’te doğrulanabilen, üniversite onaylı sertifika
☕ Espresso makinesi kullanımı, kahve öğütme ve tamperleme ustalığı
🖌️ Latte art, süt köpürtme ve filtre kahve demleme teknikleri
🏆 Antalya’daki kafe ve restoranlarda barista pozisyonları için avantaj
🧼 Hijyen, servis ve müşteri ilişkilerinde profesyonel yaklaşım
💼 İş Olanakları
🌟 3. nesil kahveciler ve zincir kafelerde barista olarak çalışma
🏨 Otel ve restoran içecek servis alanlarında görev alma
🚀 Kendi kahve markanı kurma yolunda ilk adımlar
🎉 Festivaller ve etkinliklerde kahve standı açma fırsatları
🤝 Freelance kahve danışmanlığı ve tadım organizasyonları
📝 Sertifikalandırma
Kursu tamamlayanlara:
✅ e-Devlet’te doğrulanabilen üniversite onaylı Barista Sertifikası
📍 Mersin ve Türkiye genelinde geçerlidir, sektörde profesyonellik garantisi.
📚 Eğitim İçeriği
☕ Kahvenin tarihçesi, çekirdek türleri, kavurma dereceleri
🔧 Espresso makineleri ve ekipman kullanımı
⚖️ Doğru öğütme, dozaj, tamping ve ekstraksiyon
🎨 Latte art, süt köpürtme ve cappuccino yapımı
🫖 Filtre kahve, cold brew, syphon, chemex demleme yöntemleri
🧽 Hijyen, müşteri ilişkileri ve sunum teknikleri
📈 Mersin’de kahve sektörü ve girişimcilik yönlendirmeleri
🕒 Ders Gün ve Saatleri
📅 Hafta İçi:
☀️ Sabah Grubu: 09:30 – 12:00
🌤️ Öğlen Grubu: 13:00 – 15:30
🌙 Akşam Grubu: 18:00 – 20:30
📅 Hafta Sonu:
☀️ Sabah Grubu: 09:30 – 12:00
🌤️ Öğlen Grubu: 13:00 – 15:30
⏳ Kontenjan sınırlı, erken kayıt önerilir!